Pappbecher für Kaffee: Welche Größe passt zu welchem Getränk?
Kaffee und andere Heißgetränke gehören in vielen Cafés, Bäckereien, Imbissen und Gastronomiebetrieben zum täglichen Angebot. Besonders bei Coffee-to-go ist die Wahl des passenden Pappbechers wichtig.
Dabei geht es nicht nur um die Füllmenge. Bechergröße, oz-Angabe, Durchmesser, passender Deckel, Getränketyp und täglicher Verbrauch sollten gemeinsam betrachtet werden.
Ein 4-oz-Becher eignet sich beispielsweise für deutlich kleinere Portionen als ein 16-oz-Becher. Gleichzeitig können zwei Becher mit ähnlichem Fassungsvermögen unterschiedliche Durchmesser haben und deshalb unterschiedliche Deckel benötigen.
Welche Pappbecher-Größe eignet sich für welches Getränk?
Die passende Bechergröße hängt vor allem vom angebotenen Getränk und der gewünschten Portionsgröße ab.
Bei DayBays finden sich beispielsweise verschiedene Größen von kleinen Bechern bis hin zu größeren Coffee-to-go-Bechern:
Bechergröße Fassungsvermögen Typische Verwendung
4 oz 120 ml Espresso und kleine Heißgetränke
7 oz 175 ml kleinere Kaffee- und Heißgetränke
7,5 oz 180 ml kleine Kaffee- und To-go-Getränke
8 oz 200 ml Kaffee, Cappuccino und kleinere To-go-Getränke
12 oz 300 ml Kaffee, Latte Macchiato und größere To-go-Getränke
12 oz Slim 300 ml To-go-Getränke bei schlanker Becherform
16 oz 400 ml große Kaffee- und To-go-Getränke
Die Zuordnung dient als Orientierung. Welche Größe tatsächlich passt, hängt vom Getränkeangebot und den im jeweiligen Betrieb verwendeten Portionsgrößen ab.
Für Cafés mit verschiedenen Getränkegrößen kann es sinnvoll sein, mehrere Bechergrößen anzubieten. Betriebe mit einem kleineren Sortiment können sich dagegen auf wenige häufig verwendete Größen konzentrieren.
Was bedeutet oz bei Pappbechern?
Bei Pappbechern wird das Fassungsvermögen häufig sowohl in Millilitern (ml) als auch in oz angegeben.
„oz“ steht für Unze und ist bei Coffee-to-go- und Einwegbechern eine gängige Größenangabe.
Für Gewerbekunden ist es deshalb hilfreich, beide Angaben zu kennen. So lässt sich beispielsweise ein 12-oz-Becher mit 300 ml leichter mit anderen Produkten vergleichen.
Wichtig ist dabei: Die Angaben dienen als Produkt- beziehungsweise Größenbezeichnung. Die tatsächliche Füllmenge sollte immer anhand der jeweiligen Produktangaben geprüft werden.
Warum ist der Durchmesser eines Pappbechers wichtig?
Beim Kauf von Pappbechern sollte nicht nur auf das Fassungsvermögen geachtet werden. Auch der Durchmesser des Bechers spielt eine wichtige Rolle, insbesondere wenn passende Deckel verwendet werden sollen.
Ein gutes Beispiel sind zwei Pappbecher mit jeweils 300 ml beziehungsweise 12 oz:
12 oz / 300 ml – Ø 90 mm
12 oz Slim / 300 ml – Ø 80 mm
Beide Becher haben ein ähnliches Fassungsvermögen, unterscheiden sich aber in ihrer Form und ihrem Durchmesser.
Das ist insbesondere bei der Auswahl des passenden Deckels relevant.
Welcher Deckel passt zu welchem Pappbecher?
Pappbecher und Deckel sollten immer aufeinander abgestimmt sein.
Entscheidend ist dabei insbesondere der Durchmesser des Bechers.
Beispielsweise:
Ø 80 mm → passender 80-mm-Deckel
Ø 90 mm → passender 90-mm-Deckel
Deshalb sollte beim Einkauf nicht nur nach dem Fassungsvermögen gesucht werden. Wer Pappbecher mit Deckeln verwenden möchte, sollte prüfen, ob der gewünschte Deckel für den jeweiligen Durchmesser geeignet ist.
Gerade bei Coffee-to-go kann diese Abstimmung wichtig sein, weil Becher und Deckel als gemeinsames System verwendet werden.
Pappbecher mit Deckel: Wann ist ein Deckel sinnvoll?
Ein Deckel ist besonders bei Getränken zum Mitnehmen interessant.
Typische Einsatzbereiche sind:
Coffee-to-go
Take-away
Cafés
Bäckereien
Imbisse
Restaurants
Catering
Lieferdienste
Wenn Kunden Getränke außerhalb des Betriebs transportieren, kann ein passender Deckel die Handhabung erleichtern.
Bei der Bestellung sollte deshalb nicht nur die Anzahl der Becher, sondern auch der Bedarf an passenden Deckeln berücksichtigt werden.
Welche Pappbecher eignen sich für Cafés, Bäckereien und Imbisse?
Nicht jeder Gastronomiebetrieb benötigt dieselben Bechergrößen.
Café und Coffee-Shop
Cafés bieten häufig verschiedene Kaffeevarianten und Portionsgrößen an.
Je nach Sortiment können beispielsweise kleinere Becher für kleinere Kaffeeportionen und größere Größen für Latte Macchiato oder andere größere To-go-Getränke eingesetzt werden.
Bäckerei und Konditorei
In Bäckereien werden Heißgetränke häufig zusammen mit Brot, Brötchen oder Gebäck verkauft.
Hier steht häufig eine schnelle Ausgabe im Vordergrund. Eine oder mehrere standardisierte Bechergrößen können die tägliche Beschaffung vereinfachen.
Imbiss und Gastronomie
Auch Imbisse und Restaurants bieten häufig Kaffee oder andere Getränke zum Mitnehmen an.
Hier sollte die Auswahl zur tatsächlichen Nachfrage passen. Wenn mehrere Portionsgrößen angeboten werden, können entsprechend unterschiedliche Bechergrößen sinnvoll sein.
Wie viele Pappbecher braucht ein Gastronomiebetrieb?
Neben der richtigen Bechergröße ist für Gewerbekunden vor allem der tatsächliche Verbrauch wichtig.
Ein einfaches Beispiel:
80 Coffee-to-go-Getränke pro Tag × 26 Arbeitstage = 2.080 Becher pro Monat
Wenn ein Betrieb unterschiedliche Größen verwendet, sollte der Verbrauch für jede Größe separat betrachtet werden.
Beispielsweise:
40 × 200-ml-Becher pro Tag
30 × 300-ml-Becher pro Tag
10 × 400-ml-Becher pro Tag
So lässt sich der monatliche Bedarf je Bechergröße besser planen.
Zusätzlich sollten Lagerbestand, Lieferzeit und saisonale Schwankungen berücksichtigt werden.
Worauf sollten Gewerbebetriebe beim Kauf von Pappbechern achten?
Vor der Bestellung können Gewerbekunden einige wichtige Punkte prüfen:
1. Füllmenge und Bechergröße
Welche Getränke werden angeboten und welche Portionsgrößen werden verkauft?
2. oz- und ml-Angabe
Die Größenangabe sollte zum tatsächlichen Bedarf des Betriebs passen.
3. Durchmesser
Insbesondere bei der Verwendung von Deckeln ist der Durchmesser relevant.
4. Passender Deckel
Becher und Deckel sollten hinsichtlich Durchmesser und Ausführung zusammenpassen.
5. Verpackungseinheit
Die Verpackungseinheit sollte zum tatsächlichen Verbrauch und zum verfügbaren Lagerplatz passen.
6. Täglicher und monatlicher Verbrauch
Der eigene Verbrauch hilft dabei, die benötigte Bestellmenge realistischer einzuschätzen.
Pappbecher oder Coffee-to-go-Becher – gibt es einen Unterschied?
Die Begriffe Pappbecher und Coffee-to-go-Becher werden häufig im Zusammenhang mit dem Außer-Haus-Verkauf verwendet.
Pappbecher bezeichnet die Becherart. Coffee-to-go-Becher beschreibt dagegen vor allem den vorgesehenen Einsatz für Getränke zum Mitnehmen.
Ein Pappbecher kann daher für Coffee-to-go verwendet werden, sofern er für den vorgesehenen Einsatz geeignet ist.
Für Gewerbebetriebe ist deshalb die Kombination aus Bechergröße, Getränketyp, Durchmesser und passendem Deckel entscheidender als die Bezeichnung allein.
Pappbecher im B2B-Großhandel kaufen
Für Gewerbebetriebe geht es beim Einkauf von Pappbechern nicht nur um den einzelnen Becher.
Auch Größen, Verpackungseinheiten, passende Deckel, täglicher Verbrauch und Lagerkapazität spielen bei der Beschaffung eine Rolle.
Wer den eigenen Bedarf kennt, kann gezielt die benötigten Bechergrößen auswählen und die passenden Deckel einplanen.
Pappbecher für Kaffee bei DayBays
DayBays bietet verschiedene Pappbecher und Coffee-to-go-Becher für unterschiedliche Einsatzbereiche in Gastronomie und Take-away.
Je nach Bedarf stehen unterschiedliche Größen und Ausführungen zur Verfügung. Bei der Auswahl können Gewerbekunden insbesondere auf Füllmenge, oz-Angabe, Durchmesser und passenden Deckel achten.
So lässt sich die Auswahl besser an das eigene Getränkeangebot und den täglichen Verbrauch anpassen.
Fazit: Den richtigen Pappbecher auswählen
Der richtige Pappbecher wird nicht allein anhand der Milliliterzahl ausgewählt.
Für eine passende Auswahl sollten Gewerbebetriebe mehrere Punkte gemeinsam betrachten:
Getränk → Füllmenge → oz/ml → Becherdurchmesser → passender Deckel → täglicher Verbrauch → Bestellmenge
Wer diese Faktoren berücksichtigt, kann die benötigten Pappbecher gezielter für den eigenen Gastronomiebetrieb auswählen und auch den Bedarf an passenden Deckeln besser planen.
Der richtige Pappbecher beginnt deshalb mit dem tatsächlichen Bedarf des eigenen Betriebs.
